Rester Belle et en Bonne Santé

Planete – On est ce qu’on mange (reportage complet)

« Que ta nourriture soit ta médecine, et ta médecine, ta nourriture. » (Hippocrate). Hippocrate met en place les fondations de la médecine moderne. Selon lui, le corps humain dispose d’une capacité innée d’auto-guérison. Le « Serment d’Hippocrate » est encore aujourd’hui prononcé par les médecins. Toutefois, notre façon d’aborder la maladie a changé depuis l’époque d’Hippocrate. De nos jours, les médecins sont très peu formés à la nutrition, voire pas du tout. La médecine moderne a plutôt pour principe « A chaque maladie son médicament ». Et l’industrie pharmaceutique souhaite conserver cette politique.

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